TUGAS AKHIR PENGARUH KEKURANGAN TENAGA KERJA PANEN TERHADAP PRODUKSI KELAPA SAWIT DI PT. SURYABUMI TUNGGAL PERKASA ESTATE INTAN

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis ketersediaan tenaga kerja panen, mengetahui tingkat produksi kelapa sawit, serta menganalisis pengaruh kekurangan tenaga kerja terhadap produksi kelapa sawit di PT. Suryabumi Tunggal Perkasa Estate Intan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari–April 2026, dengan data kegiatan panen yang dianalisis berupa data perusahaan selama bulan Juli 2026. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan mengumpulkan dan membandingkan data jumlah tenaga kerja panen, luas panen, jumlah janjang, taksasi produksi, berat janjang rata-rata (BJR), dan brondolan.

Hasil penelitian selama 24 hari pengamatan menunjukkan bahwa luas panen mencapai 1.704,97 ha dengan total 595 HK atau rata-rata 24,79 HK per hari. Jumlah janjang yang dipanen mencapai 51.484 janjang dengan total taksasi produksi sebesar 881.372 kg, rata-rata 36.723,83 kg per hari, dan total brondolan sebesar 106.050 kg. BJR rata-rata tertimbang mencapai 17,12 kg per janjang. Ketersediaan tenaga kerja yang tidak selalu sebanding dengan beban panen dapat meningkatkan beban kerja pemanen, menghambat penyelesaian ancak, serta berpotensi mengganggu rotasi dan ketepatan waktu panen. Kondisi tersebut berpotensi memengaruhi pencapaian produksi kelapa sawit. Namun, karena penelitian menggunakan analisis deskriptif selama satu bulan tanpa pengujian statistik, besarnya pengaruh kekurangan tenaga kerja terhadap produksi tidak dapat ditentukan secara kuantitatif dan kekurangan tenaga kerja tidak dapat dinyatakan sebagai satu-satunya penyebab perubahan produksi.