Studi Komparasi Sistem Pengangkutan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Manual dan Mekanis Ditinjau dari Waktu, Output, Tenaga Kerja dan Upah Tenaga Kerja di PT. Mustika Sembuluh

Indonesia merupakan negara penghasil kelapa sawit terbesar di dunia, sehingga proses panen dan pengangkutan Tandan Buah Segar (TBS) menjadi kegiatan penting dalam menjaga produktivitas dan kualitas hasil. Pengangkutan TBS dari pasar pikul menuju Tempat Pengumpulan Hasil (TPH) dapat dilakukan secara manual maupun secara mekanis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan waktu angkut, output TBS, kebutuhan tenaga kerja, dan upah tenaga kerja antara penggunaan alat angkut mekanis dan manual di PT. Mustika Sembuluh. Penelitian dilaksanakan pada 1 Juli – 26 Juli 2025 menggunakan metode kuantitatif komparatif. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata waktu angkut manual sebesar 11,26 menit/trip, sedangkan mekanis 4,96 menit/trip. Output angkut manual sebesar 103 kg/trip, sedangkan mekanis mencapai 280 kg/trip. Kebutuhan tenaga kerja pada sistem manual sebanyak 16 orang, sedangkan sistem mekanis 15 orang. Dari sisi biaya, sistem manual menghasilkan upah tenaga kerja Rp110.000/Ton, sedangkan sistem mekanis Rp107.900/Ton, atau lebih rendah sekitar 1,91%. Hasil uji-t menunjukkan perbedaan yang nyata (p<0,05) pada seluruh parameter yang diuji. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa penggunaan alat angkut mekanis lebih unggul dibandingkan alat angkut manual dari berdasarkan waktu angkut, kapasitas angkut, pengurangan tenaga kerja, dan penekanan upah tenaga kerja.