LAPORAN PRAKTEK KERJA MAGANG II ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN INDUSTRI HILIR KELAPA SAWIT DI PT SUMI ASIH KABUPATEN BEKASI, JAWA BARAT

Praktik Kerja Magang II dilaksanakan di PT Sumi Asih, Bekasi, Jawa Barat, dengan tujuan mempelajari proses pengolahan produk turunan kelapa sawit yang berasal dari CPO. Proses refinery Crude Palm Oil (CPO) menghasilkan beberapa produk turunan seperti RBDPO (Refinery Bleached Deodorized Palm Oil) dan RBDPS (Refinery Bleached Deodorized Palm Stearin). RBDPO dan RBDPS diolah sebagai bahan baku pembuatan oleokimia yaitu Stearic Acid dan Gliserin. PT Sumi asih memproduksi sebanyak 8000 ton/bulan Stearic Acid dan 800 ton/bulan Gliserin. Proses produksi stearic acid meliputi proses hidrogenasi yang bertujuan untuk memutus ikatan rangkap yang terdapat pada bahan baku, dilanjutkan dengan tahap splitting yang bekerja dengan prinsip hidrolisis asam lemak. Asam lemak dengan rantai panjang karbon yang berbeda kemudian dipisahkan di tahap distilasi dan fraksinasi serta produk keluar dari tahap spray tower. Sedangkan produksi gliserin meliputi proses pre-treatment dari Sweet Water yang dimurnikan, kemudian masuk ketahap evaporasi dan distilasi gliserin.