Laporan Praktik Kerja Lapangan I Gambaran Umum, Administrasi, dan Implementasi Siklus Akuntansi pada PT Sinergi Gula Nusantara, Pabrik Gula Assembagoes, Jawa Timur

Praktik Kerja Lapangan (PKL) I ini dilaksanakan di PT Sinergi Gula Nusantara, Pabrik Gula Assembagoes, Situbondo, Jawa Timur, selama enam minggu terhitung sejak tanggal 8 Juli hingga 17 Agustus 2024. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan gambaran umum mengenai profil perusahaan, struktur organisasi, proses bisnis perkebunan tebu, prosedur administrasi, serta implementasi siklus akuntansi yang diterapkan di lingkungan perusahaan.

Metode yang digunakan dalam penyusunan laporan ini adalah observasi langsung, wawancara dengan pembimbing lapangan dan staf terkait, serta studi dokumentasi atas berbagai bukti transaksi dan prosedur kerja di beberapa bagian, meliputi bagian Administrasi Keuangan dan Umum (AKU), afdeling, gudang, aktiva tetap, eksploitasi alat pengangkutan, serta sumber daya manusia dan penggajian.

Hasil PKL menunjukkan bahwa PG Assembagoes menjalankan proses bisnis mulai dari budidaya tebu, pengolahan tebu menjadi Gula Kristal Putih dan tetes, hingga pencatatan administrasi dan akuntansi yang telah terintegrasi menggunakan sistem SAP S/4HANA. Sistem ini memudahkan proses input, posting, hingga penyusunan laporan keuangan secara real time, mencakup transaksi kas dan non-kas, jurnal penyesuaian, settlement aset tetap, hingga penyusutan.

Melalui kegiatan ini, penulis memperoleh pemahaman praktis mengenai penerapan teori akuntansi yang telah dipelajari di perkuliahan terhadap praktik nyata di perusahaan perkebunan, khususnya dalam hal administrasi keuangan, pengelolaan persediaan, aktiva tetap, serta sistem penggajian karyawan.