LAPORAN TUGAS AKHIR PENGARUH WAKTU PROSES BLENDING TERHADAP KARAKTERISASI SELULOSA PADA PRODUK TISU BASAH RAMAH LINGKUNGAN BERBAHAN DASAR SERAT BATANG KELAPA SAWIT

Tisu basah merupakan benda praktis yang digunakan untuk menjaga kebersihan kulit. Inovasi terbaru diperlukan untuk menghasilkan produk alternatif sebagai pengganti sabun dan air dari bahan baku yang mudah didapat, ekonomis dan mudah terurai. Salah satu inovasi tersebut yaitu pemanfaatan bahan baku berkelanjutan seperti, serat selulosa batang kelapa sawit (BKS). Penelitian ini bertujuan untuk menentukan variasi waktu yang paling optimum pada proses blending dalam menghasilkan selulosa dengan kemurnian yang tinggi dan mengetahui karakterisasi tisu basah dari bahan utama selulosa batang kelapa sawit(BKS). Selulosa sebagai bahan baku utama diperoleh dari batang kelapa sawit(BKS) malalui tahapan pengeringan dan penghalusan, kemudian dipisahkan dari lignin dengan metode delignifikasi menggunakan NaOH 5%, bleachingmenggunakan H2O2 5%, blending dengan variasi waktu selama 2, 4, 6 dan 8 menit dan ultrasonikasi selama 10 menit. Pembuatan ekstrak kulit jeruk jember dengan konsentrasi 90%. Tahap pembuatan tisu dengan penambahan kitosan dan PVA dan diakhir direndam pada larutan ekstrak kulit jeruk jember. Dari hasil penelitian diperoleh waktu optimal proses blending yaitu selama 6 menit, dengan hasil tingkat kemurnian selulosa terbaik, dan menghasilkan produk tisu basah terbaik yang memenuhi standar mutu SNI 8526:2018 terkait karakteristik tisu basah dan standar SNI 7274:2008 terkait daya serap kertas, dengan hasil uji gramatur sebesar 167,84 g/m2, uji daya serap sebesar 6,45%, uji kuat tarik sebesar 3,468 MPa dan elongation 2,31%, uji pH dengan nilai 4, uji antiseptik sebesar 8,75 mm, dan uji flavonoid
sebesar 107,3 mg QE/g. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa produk tisu basah berbahan dasar selulosa batang kelapa sawit berpotensi sebagai tisu basah yang ramah lingkungan.
Kata kunci: batang kelapa sawit (BKS), blending, selulosa, tisu basah