LAPORAN MAGANG INDUSTRI II MANAJEMEN TANAMAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI KEBUN SISUMUT PT PERKEBUNAN NUSANTARA IV REGIONAL I

Sarah, Audina Pane (2026) LAPORAN MAGANG INDUSTRI II MANAJEMEN TANAMAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI KEBUN SISUMUT PT PERKEBUNAN NUSANTARA IV REGIONAL I. Internship report II thesis, Politeknik LPP Yogyakarta.

[thumbnail of PKL II_SARAH AUDINA PANE_22.05.063.pdf] Text
PKL II_SARAH AUDINA PANE_22.05.063.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Kegiatan Magang Industri II dilaksanakan di Kebun Sisumut PT Perkebunan Nusantara IV Regional I yang berlokasi di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, Provinsi Sumatera Utara, pada tanggal 23 Februari sampai dengan 30 Mei 2026. Tujuan pelaksanaan magang adalah untuk mempelajari, menerapkan, dan menganalisis secara langsung sistem manajemen budidaya tanaman kelapa sawit, khususnya pada kegiatan pemeliharaan tanaman menghasilkan, pengendalian gulma dan hama, pemupukan, sensus produksi, pelepasan serangga penyerbuk, panen, pengangkutan tandan buah segar (TBS), hingga proses pengolahan di Pabrik Kelapa Sawit (PKS). Selain itu, kegiatan magang bertujuan untuk meningkatkan kompetensi mahasiswa dalam memahami penerapan fungsi manajemen yang meliputi perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengawasan pada setiap kegiatan operasional perkebunan kelapa sawit. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan magang meliputi observasi langsung di lapangan, wawancara dengan Asisten Afdeling, mandor, krani, dan tenaga kerja, partisipasi aktif dalam setiap kegiatan operasional kebun, dokumentasi kegiatan, serta studi pustaka yang berkaitan dengan manajemen budidaya tanaman kelapa sawit. Melalui metode tersebut, mahasiswa memperoleh pengalaman secara langsung mengenai sistem pengelolaan perkebunan mulai dari penyusunan rencana kerja, pembagian tugas tenaga kerja, pelaksanaan kegiatan sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP), hingga sistem pengawasan dan evaluasi pekerjaan yang diterapkan oleh perusahaan. Hasil kegiatan magang menunjukkan bahwa secara umum sistem manajemen pengelolaan tanaman kelapa sawit di Kebun Sisumut telah dilaksanakan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) perusahaan. Seluruh kegiatan pemeliharaan tanaman seperti dongkel anak kayu, global telling, pengendalian gulma secara kimia, pemupukan, sensus perhitungan buah hitam (PBH), pengendalian hama ulat kantung melalui metode hand picking, serta pelepasan Elaeidobius kamerunicus telah dilaksanakan secara terencana dan terorganisasi. Demikian pula kegiatan panen, inspeksi mutu panen, pengangkutan tandan buah segar, hingga pengolahan di pabrik telah menerapkan sistem kerja yang terstruktur dengan pengawasan yang ketat untuk menjaga kualitas hasil produksi. Meskipun demikian, masih ditemukan beberapa kendala teknis di lapangan, seperti masih adanya pekerja yang belum konsisten menggunakan alat pelindung diri (APD) secara lengkap selama bekerja, kondisi gulma yang tumbuh kembali sebelum rotasi pengendalian berikutnya, keterbatasan akses jalan pada beberapa blok yang memengaruhi kelancaran pengangkutan hasil panen, serta faktor cuaca yang dapat memengaruhi efektivitas kegiatan penyemprotan herbisida maupun kelancaran proses panen dan transportasi hasil. Berdasarkan hasil analisis permasalahan tersebut, direkomendasikan beberapa tindakan perbaikan, antara lain meningkatkan pengawasan terhadap penggunaan APD melalui briefing dan inspeksi rutin, mengoptimalkan jadwal rotasi pengendalian gulma berdasarkan kondisi lapangan, melakukan pemeliharaan jalan produksi secara berkala untuk memperlancar mobilitas pengangkutan TBS, meningkatkan koordinasi antarbagian dalam pelaksanaan kegiatan operasional, serta memperkuat pelaksanaan evaluasi terhadap hasil pekerjaan setiap kegiatan agar mutu pekerjaan tetap terjaga sesuai standar perusahaan. Kesimpulan dari kegiatan Magang Industri II ini menunjukkan bahwa penerapan fungsi manajemen yang meliputi perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengawasan telah berjalan dengan baik pada seluruh kegiatan operasional di Kebun Sisumut PT Perkebunan Nusantara IV Regional I. Penerapan sistem manajemen yang terintegrasi tersebut mampu mendukung efektivitas kegiatan budidaya, menjaga kualitas pekerjaan, meningkatkan efisiensi operasional, serta berkontribusi terhadap pencapaian target produksi tandan buah segar dan keberlanjutan pengelolaan perkebunan kelapa sawit.

Item Type: Thesis (Internship report II)
Creators:
Creators
NIM/NIDN
Sarah, Audina Pane
22.05.063
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDK/NIDN
Thesis advisor
Syamuddin, Harahap, S.Tr, M.M.A
0527049202
Thesis advisor
Ir. Kusnu, Martoyo, M.Si
9905546772
Corporate Creators: PT. Perkebunan Nusantara IV Regional I Kebun Sisumut
Uncontrolled Keywords: kelapa sawit, manajemen pengelolaan, budidaya, pemeliharaan tanaman, panen.
Subjects: 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 630 Pertanian > 634 Perkebunan, buah-buahan dan ilmu kehutanan
Thesis Strata: Diploma IV
Divisions: DIV Pengelolaan Perkebunan
Depositing User: SARAH AUDINA PANE
Date Deposited: 03 Aug 2026 02:22
Last Modified: 03 Aug 2026 02:24
URI: https://repository.polteklpp.ac.id/id/eprint/8566

Actions (login required)

View Item
View Item