PENGENALAN ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN INDUSTRI HILIR SAWIT BIOGAS DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA IV, PTBg SEI PAGAR KABUPATEN KAMPAR, PROVINSI RIAU

Indonesia merupakan salah satu produsen Crude Palm Oil (CPO) terbesar di dunia, dengan nilai produksi pada tahun 2025 telah mencapai 51,66 juta ton. Produksi CPO di Indonesia saat ini terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Berdasarkan data dari Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI), produksi CPO Indonesia terus tumbuh sebesar 7,26 persen dibandingkan pencapaian pada tahun 2024 yang lalu (Reno, 2026). Semakin meningkatnya produksi kelapa sawit dari tahun ke tahun, akan meningkatkan volume limbahnya, baik limbah padat, limbah gas maupun limbah cair. Limbah padat terdiri dari Tandan Kosong Sawit (TKS), Cangkang Kelapa Sawit (CKS), Serabut Kelapa Sawit (SKS), Bungkil Kelaapa Sawit (BKS). Limbah gas berasal dari proses produksi CPO. Sedangkan limbah cair disebut dengan POME (Palm Oil Mill Effluent) (Sumarlin et al., 2019). POME merupakan jenis limbah organik agroindustri berupa air, minyak dan padatan organik (Hermansyah et al., 2018). Menghasilkan 1 ton minyak kelapa sawit mentah membutuhkan 5-7,5 ton ari, tapi 50% dari air tersbut akan menjadi POME.