PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ETANOL DAN WAKTU PENGADUKAN TERHADAP PEMBUATAN TINTA SPIDOL ALAMI BERBAHAN DASAR EKSTRAK DAUN KELAPA SAWIT

Daun kelapa sawit merupakan salah satu limbah dari industri perkebunan yang memiliki potensi sebagai sumber pigmen alami berupa klorofil, yang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan tinta spidol organik yang ramah lingkungan serta aman bagi manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi etanol dan waktu pengadukan terhadap pembuatan tinta spidol alami berbahan dasar ekstrak daun kelapa sawit. Proses ekstraksi maserasi dilakukan dengan variasi konsentrasi etanol 50%, 70%, dan 96% selama 3 hari. Pada pembuatan tinta, ekstrak dicampur dengan bahan pendukung seperti propilen glikol, gum arab dan akuades, yang diikuti proses pengadukan pada pembuatan tinta dengan variasi waktu pengadukan 30 menit, 60 menit, dan 90 menit. Hasil terbaik berdasarkan variabel konsentrasi etanol pada penelitian ini ada pada tinta dengan konsentrasi etanol 96% dengan komposisi gum arab 6 gram, propilen glikol 50 mL, akuades 20 mL, dengan waktu pengadukan 30 menit. Tinta pada variabel ini mendapat nilai densitas 1,165 g/cm³, viskositas sebesar 12,90 cP, transmitansi 0 lux, pH 5,92, warna tinta cukup pekat yaitu hijau tentara, aroma dengan skor 5 namun masih sulit dihapus. Hasil tebaik berdasarkan variabel waktu pengadukan ada pada tinta dengan waktu pengadukan 60 menit dengan konsentrasi etanol 70% dan komposisi bahan baku yang sama. Tinta pada variabel ini mendapat nilai densitas 1,020 g/cm³, viskositas 4,70 cP, transmitansi 2 lux, nilai pH 4,65 dan warna goldenrod gelap. Uji terhadap karakteristik yang dilakukan menunjukkan hasil bahwa tinta spidol yang diperoleh masih belum memenuhi standar SNI 06-1567 1999.