PENGENALAN KONSTRUKSI ALAT, WORKSHOP DAN PERAWATAN DI PKS CIKASUNGKA PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV REGIONAL 1

Kerja Praktek 1 ini dilaksanakan di PKS Cikasungka, PT. Perkebunan Nusantara IV Regional 1, pada tanggal 20 April sampai dengan 12 Juni 2026, dengan tujuan memberikan gambaran komprehensif mengenai dunia kerja industri perkebunan kelapa sawit, khususnya konstruksi alat, workshop, dan perawatan peralatan pabrik. Ruang lingkup kegiatan mencakup pengenalan alat produksi pabrik kelapa sawit, proses pengolahan tandan buah segar (TBS) menjadi Crude Palm Oil (CPO), serta sistem manajemen perawatan peralatan pabrik. Data diperoleh melalui pengamatan langsung di lapangan dan wawancara dengan pembimbing serta operator di setiap stasiun. Hasil kegiatan magang menunjukkan bahwa proses pengolahan di PKS Cikasungka berlangsung melalui rangkaian stasiun mulai dari penerimaan TBS, perebusan (sterilizer), penebahan (thresher), pengempaan (digester dan screw press), pemurnian CPO, hingga stasiun kernel, yang didukung oleh sistem pemeliharaan terstruktur berupa pemeliharaan pencegahan, reparasi, dan revisi. Kinerja produksi bulan April 2026 mencatat rendemen minyak sawit sebesar 20,8% dan rendemen inti sawit 4,20%, dengan losses minyak 1,79% dan losses inti 0,57%, sementara kadar Asam Lemak Bebas (ALB) tercatat 4,56%, sedikit di atas standar norma operasional pabrik (4,00%). Kondisi ini mengindikasikan perlunya optimalisasi pada stasiun penerimaan dan pemurnian, penguatan konsistensi sortasi buah, reaktivasi sistem pengutipan minyak dari sludge, serta peningkatan keandalan infrastruktur penunjang dan kompetensi operator guna meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi secara keseluruhan.