LAPORAN MAGANG UTILITAS PABRIK GULA PT. RAJAWALI NUSANTARA INDONESIA (PERSERO) UNIT PG. REJO AGUNG BARU – MADIUN

Gula merupakan salah satu komoditas strategis yang memiliki peran
signifikan dalam pemenuhan kebutuhan pangan nasional. Selain berfungsi sebagai
bahan pemanis, gula juga menjadi sumber energi yang mudah diserap oleh tubuh
serta digunakan sebagai bahan baku penting pada berbagai sektor industri, seperti
industri makanan, minuman, farmasi, hingga bioenergi. Peningkatan konsumsi gula
setiap tahun menunjukkan bahwa keberlanjutan produksi menjadi faktor krusial
dalam menjaga stabilitas ekonomi dan ketahanan pangan. Ketersediaan gula tidak
hanya berpengaruh terhadap kebutuhan rumah tangga, tetapi juga menentukan
kelancaran proses produksi pada industri yang memerlukan pasokan gula dalam
jumlah besar dan dengan kualitas yang stabil. Dengan demikian, kapasitas produksi
pabrik gula harus mampu mengikuti kebutuhan nasional agar ketergantungan
terhadap produk impor dapat ditekan.