ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHATANI KAKAO DIKAJI DARI TEKNIK PENGERINGAN DI KELOMPOK TANI NGUDI REJEKI DESA BANJAROYO, KECAMATAN KALIBAWANG, KABUPATEN KULON PROGO, YOGYAKARTA

Di Kecamatan Kalibawang terdapat salah satu desa yaitu Desa
Banjaroyo yang menjadikan kakao sebagai input perekonomian mereka, namun terdapat perbedaan dalam petani cara menjual biji kakao yaitu dalam bentuk biji kering dan biji basah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar perbedaan pendapatan petani dan mengetahui tingkatkelayakan usahatani yang menjual biji kering dan biji basah. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif deskriptif dengan pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara dan kuisioner, populasi yang digunakan sebanyak 40 orang dikelompokkan menjadi 20 petani biji kakao kering dan 20 petani biji kakao basah. Analisis data menggunakan analisis pendapatan, R/C Ratio. Pada hasil penelitian terdapat perbedaan signifikan produktivitas pada petani biji kering sebesar 651 kg/ha sedamgkan petani biji basah sebesar 1156 kg/ha, dan terdapat perbedaan pendapatan yang signifikan antara petani yang menjual biji kering dan biji basah kakao, pendapatan petani yang menjual biji kering mencapai Rp 29.271.568/Ha/Tahun dibandingkan dengan pendapatan petani yang menjual biji kakao basah sebesar Rp 19.407.047 kemudian,pada nilai R/C ratio petani yang menjual biji kering mencapai 4,0 dibandingkan petani biji basah 3,0 Hal ini mengindikasikan bahwa lebih baik petani melakukan pengeringan biji kakao lalu menjualnya agar mendapatkan keuntungan yang lebih tinggi.