RANCANG BANGUN MESIN PEMERAS BUBUK TEH DENGAN SISTEM HYBRID: MANUAL DAN SEMI OTOMATIS UNTUK OPTIMALISASI PROSES PRODUKSI

Penelitian ini membahas perancangan dan pembuatan mesin pemeras bubuk teh dengan sistem hybrid, yaitu manual dan semi otomatis, untuk meningkatkan efisiensi proses produksi. Mesin dirancang menggunakan sistem ulir tekan dengan dua mode operasi: handle manual dan motor listrik 0,5 HP (373 W) dengan putaran 1360 rpm yang ditransmisikan melalui pulley dan V-belt tipe A. Hasil perhitungan menunjukkan kapasitas mesin mencapai 60 kg/jam dengan volume tabung efektif ±13,5 liter. Gaya tekan yang dihasilkan sebesar ±180.864 N, sedangkan torsi pada poros ulir mencapai ±22 Nm, masih jauh di bawah torsi maksimum (288 Nm) sehingga dikategorikan aman. Simulasi menggunakan SolidWorks menunjukkan rangka dari besi UNP 50 × 50 × 5 mm dan poros baja ST 42 mampu menahan tegangan maksimum yang masih di bawah batas luluh material, sehingga struktur aman. Sistem kelistrikan dilengkapi proteksi MCB 6 A, kontaktor 25 A, dan TOR 4 A untuk mencegah kerusakan motor akibat arus lebih. Dari hasil pengujian, mesin mampu mempercepat waktu produksi, menghasilkan perasan lebih merata, serta tetap dapat beroperasi saat listrik padam melalui mode manual. Dengan demikian, mesin pemeras bubuk teh hybrid ini dinilai efektif, efisien, aman digunakan, serta sesuai untuk mendukung industri kecil dan menengah dalam meningkatkan kapasitas dan kualitas produksi.

Kata Kunci: Mesin pemeras teh, sistem hybrid, ulir tekan, motor listrik, efiseinsi.