MANAJEMEN PENGELOLAAN TANAMAN KAKAO (Theobroma cacao L.) DI KEBUN PT. MARS COCOA RESEARCH STATION, PANGKEP, SULAWESI SELATAN

RINGKASAN

Kegiatan magang II ini dilaksanakan di PT. Mars Cocoa Research Station, Pangkep, Sulawesi Selatan. Kegiatan magang ini adalah hasil kerjasama dari Yayasan Edufarmers International dengan PT. Mars Symbioscience Indonesia. Mars Cocoa Research Station Pangkep (MCRS Pangkep) merupakan salah satu site penelitian tanaman kakao dibawah nauangan PT. Mars Symbioscience Indonesia yang berlokasi di Kabupaten Pangkajene dan kepulauan, Sulawesi Selatan. MCRS Pangkep berfokus pada kegiatan penelitian dan pengembangan tanaman kakao. Yayasan Edufarmers International sendiri merupakan yayasan yang berada dibawah nauangan PT. Japfa Comfeed Indonesia. PT. Japfa Comfeed Indonesia merupakan salah satu mitra perusahaan dari program MSIB melalui program Bertani Untuk Negeri. Program Bertani Untuk Negeri memiliki tujuan mengedukasi, memberikan inovasi pertanian kepada petani sehingga mengadopsi praktik manajemen yang lebih optimal dan efisien yang pada akhirnya menunjang peningkatan produktivitas pertanian.
Kegiatan magang ini dimulai pada tanggal 16 Februari 2024 - 30 Juni 2024. Secara umum susunan kegiatan magang ini diawali dengan mobilisasi keberangkatan, offline bootcamp, farm experience, penyusunan outline penelitian, seminar proposal, pengambilan data, pengolahan data, seminar hasil penelitian, closing ceremony dan mobilisasi kepulangan. Dalam menjalankan program juga dilakukan ujian pemahaman mahasiswa berupa baseline, midline dan endline.
Dalam menjalankan proyek penelitian, PT. Mars Cocoa Research Station Pangkep tidak terlepas dari fungsi manajemen yang harus dijalankan oleh setiap divisi. Proses pengerjaan proyek penelitian di awali dari perencanaan, pengorganisasian, pengimplementasian hingga pengawasan. Hal ini diharapkan dapat memperoleh hasil yang optimal dalam setiap kegiatannya, memenuhi target dari perusahaan dan dapat dilakukan evaluasi apabila terdapat kegiatan atau pengimplementasian yang kurang sesuai dengan aturan perusahaan.

Kata kunci : MCRS Pangkep, Bertani Untuk Negeri, Manajemen .