Laporan Praktek Kerja Magang II Alat dan Proses Pengolahan Indistri Hilir Kelapa Sawit di PT Sumi Asih Kabupaten Bekasi, Jawa Barat

Proses refinery Crude Palm Oil (CPO) menghasilkan beberapa produk
turunan kelapa sawit, diantaranya RBDPO (Refinery Bleached Deodorized
Palm Oil), RBDPS (Refinery Bleached Deodorized Palm Stearin), dan
RBDPL (Refinery Bleached Deodorized Palm Olein). RBDPS dan RBDPO
dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam pembuatan Stearic Acid dan
Gliserin. PT Sumi Asih memproduksi Stearic Acid sebanyak 8000 ton/bulan
dan Gliserin sebanyak 800 ton/bulan. Proses pengolahan stearic acid
dimulai dengan Hidrogenasi asam lemak yang bertujuan untuk memutus
ikatan rangkap yang terdapat pada bahan baku, dilanjutkan dengan splitting
yang bekerja dengan prinsip hidrolisis asam lemak. Asam Lemak dengan
panjang rantai karbon yang berbeda kemudian dipisahkan pada proses
fraksinasi dan destilasi. Sweet Water yang dihasilkan dari proses hidrolisis
kemudian dimurnikan menjadi gliserin melalui unit pre-treatment gliserin,
evaporasi dan destilasi gliserin.