PKL II PROSES DAN PENGAWASAN PENGOLAHAN GULA DI PG REJOSO MANIS INDO BINANGUN - BLITAR

Amalia, Yanuarizky Sabrina (2025) PKL II PROSES DAN PENGAWASAN PENGOLAHAN GULA DI PG REJOSO MANIS INDO BINANGUN - BLITAR. Internship report II thesis, Politeknik LPP Yogyakarta.

[thumbnail of PKL II Amalia Yanuarizky Sabrina 2101001.pdf] Text
PKL II Amalia Yanuarizky Sabrina 2101001.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Pabrik Gula Rejoso Manis Indo merupakan industri pengolahan tebu modern yang menghasilkan gula konsumsi melalui dua tahapan utama, yaitu raw process dan refinery process. Pada tahap raw process, tebu diolah melalui unit seperti mill house, clarification, evaporation, dan boiling untuk menghasilkan raw sugar. Selanjutnya, refinery process melibatkan unit seperti affination, melter, carbonation, filtration, evaporation, boiling, hingga bagging untuk menghasilkan gula putih dengan kualitas sesuai standar. Proses ini didukung oleh penerapan teknologi mutakhir dan penggunaan enzyme, serta kontrol pH yang terintegrasi untuk menjaga kualitas produk.
Sebagai pabrik dengan pendekatan industri modern, Rejoso Manis Indo terus melakukan inovasi berkelanjutan untuk meningkatkan produktivitas sekaligus memperkuat tanggung jawab ekologis. Dengan mengedepankan prinsip efisiensi dan keberlanjutan, pabrik ini berperan penting dalam mendukung sektor industri gula nasional dan mendorong pertumbuhan ekonomi di wilayah operasionalnya.

Item Type: Thesis (Internship report II)
Creators:
Creators
NIM/NIDN
Amalia, Yanuarizky Sabrina
21.01.001
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDK/NIDN
Thesis advisor
Ratna, Sri Harjanti, S.T., M.Eng
0020027801
Corporate Creators: PG Rejoso Manis Indo Blitar
Uncontrolled Keywords: Gula Kristal Putih, Karbonatasi, Pengawasan Proses
Subjects: 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 660 Teknik kimia > 660 Teknik kimia
Thesis Strata: Diploma IV
Divisions: DIV Teknologi Rekayasa Kimia Industri
Depositing User: AMALIA YANUARIZKY SABRINA
Date Deposited: 14 Aug 2025 04:17
Last Modified: 14 Aug 2025 04:17
URI: https://repository.polteklpp.ac.id/id/eprint/6765

Actions (login required)

View Item
View Item