Optimasi Formula Sabun Padat Transparan Berbasis Minyak Inti Sawit Dan Minyak Sawit Merah

Sahlan, Abrory (2025) Optimasi Formula Sabun Padat Transparan Berbasis Minyak Inti Sawit Dan Minyak Sawit Merah. Final Report thesis, Politeknik LPP Yogyakarta.

[thumbnail of TA Sahlan Abrory 21.01.043.pdf] Text
TA Sahlan Abrory 21.01.043.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Sabun padat transparan adalah jenis sabun yang digunakan sebagai sabun mandi dan memiliki sifat fisik transparan. Salah satu upaya untuk meningkatkan kualitas sabun padat transparan adalah dengan menambahkan minyak sawit merah. Minyak sawit merah merupakan produk turunan kelapa sawit yang kaya akan kandungan karoten dan vitamin E. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kombinasi terbaik antara minyak inti sawit dengan minyak sawit merah dengan perbandingan berturut turut dalam % yakni 100% : 0%, 86% : 14%, 74% : 26%, 60% : 40%, 47% : 53% dan 44% : 66%, dan hasil terbaik dibandingkan dengan sabun komersial dengan merk lifebuoy ditinjau dari kandungan vitamin E. Sabun padat transparan dibuat melalui reaksi saponifikasi antara minyak atau lemak dengan alkali seperti natrium hidroksida pada suhu 60-65ºC, kemudian ditambahkan gula, etanol dan gliserin sebagai bahan pendukung transparansi sabun. Setelah proses pembuatan sabun selesai, dilakukan pengujian sediaan berupa uji kadar air, uji pH, uji kadar alkali bebas, uji stabilitas busa, uji organoleptik, dan uji vitamin E. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Semua sampel telah memenuhi SNI 3532-2021 untuk nilai parameter kadar air, pH, dan kandungan alkali bebas. Sampel sabun padat transparan dengan kondisi terbaik yaitu formula 74% PKO dan 26% RPO. Sampel dengan perbandingan 60% PKO dan 40% RPO digunakan sebagai perwakilan sampel dalam uji vitamin E sehingga didapatkan hasil uji vitamin E sebesar 18,0143 ppm. Hasil ini masih di bawah kandungan vitamin E sabun lifebuoy dengan kadar 24,3408 ppm.
Kata Kunci : Minyak Sawit Merah, Sabun Padat Transparan, Saponifikasi, Vitamin E.

Item Type: Thesis (Final Report)
Creators:
Creators
NIM/NIDN
Sahlan, Abrory
21.01.043
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDK/NIDN
UNSPECIFIED
Ratna, Sri Harjanti S.T., M.Eng
0020027801
UNSPECIFIED
Lestari, Hetalesi Saputri, S.T., M. Eng.
0525108401
UNSPECIFIED
Muihammad, Khoirul Muslimin, S.T., m. Eng.
9445773674130223
Corporate Creators: Labroratorium TRKI Politeknik LPP Yogyakarta
Uncontrolled Keywords: Minyak Sawit Merah, Sabun Padat Transparan, Saponifikasi, Vitamin E
Subjects: 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 660 Teknik kimia > 660 Teknik kimia
Thesis Strata: Diploma IV
Divisions: DIV Teknologi Rekayasa Kimia Industri
Depositing User: SAHLAN ABRORY
Date Deposited: 24 Apr 2025 03:50
Last Modified: 24 Apr 2025 03:50
URI: https://repository.polteklpp.ac.id/id/eprint/6433

Actions (login required)

View Item
View Item