LAPORAN AKHIR MAGANG & STUDI INDEPENDEN BERSERTIFIKAT BGA HARVESTING SYSTEM (PANEN) DAN PASCA PANEN TANAMAN KELAPA SAWIT PT BUMITAMA GUNAJAYA AGRO

Raja Fattah. 2004045. BGA Harvesting System (Panen) dan Pasca Panen Tanaman Kelapa Sawit (Elaesis guineensis Jacq.) di PT. Bumitama Gunajaya Agro, Sungai Tapah Estate, Region Kendawangan, , Kalimantan Barat.
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) merupakan salah satu tanaman penghasil minyak nabati yang sangat penting. Kelapa sawit berasal dari Afrika dan Amerika Selatan dengan kondisi pertumbuhannya dibedakan dalam kelapa sawit liar, setengah liar dan dibudidayakan. Daerah pertumbuhannya mencakup wilayah-wilayah tropika Afrika, Amerika dan Asia Tenggara.
Kegiatan Magang dan Studi Independen Bersertifikat (MSIB) dilaksanakan di PT Bumitama Gunajaya Agro Kebun Sungai Tapah Estate (STHE) yang beralamat di Region Kendawangan Wilayah 6A, Kalimantan Barat pada tanggal 18 Agustus 2022 sampai dengan 31 Desember 2022. Tujuan umum dari magang ini adalah mempelajari setiap aspek kegiatan budidaya pada perkebunan kelapa sawit terlebih pada pemanenan dan pasca panen. Tujuan khusus dari magang ini adalah mempelajari dan menganalisis setiap aspek kegiatan budidaya perkebunan kelapa sawit (Elaesis guineensis Jacq.) yang diterapkan di PT Bumitama Gunajaya Agro.
Panen kelapa sawit merupakan kegiatan memotong, mengumpulkan dan mengangkut tandan buah segar (TBS) ke pabrik. Tugas utama dalam panen kelapa sawit adalah memotong tandan buah dengan tingkat kematangan yang tepat dan menghantarkannya ke pabrik dengan cara dan waktu yang tepat, serta kehilangan hasil yang minimal. Mutu buah sangat penting dalam proses pemanenan karena faktor yang menentukan rendemen minyak mentah nantinya.
Kata Kunci : Kelapa sawit, Panen, Pasca Panen